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小茴香怎么做好吃
茴香洗净，去根及老茎，切末备用；鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。注意清香诱人，滑嫩可口。
可凉拌、炒菜、做汤、腌制，也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法，茴香炒肉，具体做法如下，首先准备材料：猪肉：适量、茴香：400g、食盐：适量、调和油：适量。猪肉洗净，分出肥瘦。肥的切粒，瘦的切丝。
首先，我们准备洗净的小茴香一把，用干净的厨房用布或者吸水纸，把小茴香上面残留的水分吸干，防止蒸制的时候脱浆2然后把小茴香切成段放入盆中，加入植物油10克翻拌均匀，植物油能在小茴香表面形成油膜，避免其大量出水。
小茴香怎么做好吃 凉拌小茴香，清炒茴香，茴香炒鸡蛋，茴香小油条，茴香巴沙鱼。小茴香炒土豆，把土豆给切成条状，然后入清水中，给煮熟透，捞起来沥干，小茴香给切成段状，干辣椒切成段状。
准备茴香和鸡蛋等待备用。茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用；鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液。将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀。油锅烧热，把搅匀的茴香和鸡蛋液倒入热锅中开始煎炒。
天然抗虫用农药少,要多吃的菜你知道是什么吗?
1、最安全农药少的蔬菜有以下5类：抗病虫力较强的蔬菜 这类蔬菜有西红柿、辣椒、生菜、圆白菜、韭菜、芹菜、菠菜、茄子等，由于这类蔬菜抗病虫力较强，一般施用农药较少，所以受污染程度相对较少。
2、最后一种就是茼蒿，有的地方叫蓬蒿，茼蒿口感娇嫩、营养丰富，富含多种维生素和其他营养物质，具有增进食欲等作用，在古代是贡品蔬菜，因此有“皇帝菜”的美称。
3、辣椒含有的辣椒素有驱虫作用。茄科蔬菜中含有较多的植物蛋白酶抑制剂抗虫的基因，很少受到虫害，但病害也不少，栽培时可采用土壤消毒，种子消毒，接种植物疫苗等方式，从根源进行病菌的防控，基本可以做到不施用农药。
小茴香的吃法大全
1、小茴香可以做茴香饺子、凉拌茴香、清蒸小茴香等。茴香饺子 材料：茴香、肉馅、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。做法：茴香洗净后先控水分，将葱姜剁碎后放入肉馅里。
2、茴香炒蛋。材料：鸡蛋3个、小茴香一把、食用油适量、精盐一勺。做法：茴香洗净，切成末，鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，在热油锅中倒入蛋液凝固之后放入茴香末，熟透之后就可以盛出来了。香煎茴香饼。
3、小茴香炒鸡蛋 食材：鸡蛋150克，茴香籽[小茴香籽]15克，盐1克。将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。茴香鸡翅 食材：鸡中翅10只。
4、凉拌小茴香，清炒茴香，茴香炒鸡蛋，茴香小油条，茴香巴沙鱼。小茴香炒土豆，把土豆给切成条状，然后入清水中，给煮熟透，捞起来沥干，小茴香给切成段状，干辣椒切成段状。
5、茴香的吃法大全：茴香饺子、茴香鸡蛋饼、猪肉茴香包子、茴香回锅肉、鸡蛋炒茴香、茴香炒饭、肉丝茴香炒粉条、凉拌茴香、茴香小酥肉、茴香打卤面、茴香小油条、茴香疙瘩、茴香拌口蘑、茴香白菜丸子、茴香老奶洋芋、茴香炒牛肉等。
茴香怎么吃
舌尖上的乐章 2023-11-18 · 贡献了超过198个回答 关注 茴香是一种具有独特香味的蔬菜，其吃法多种多样我知道你的有炒食、包饺子、凉拌、煮汤、烤制、茴香饼、茴香沙拉、茴香炒蛋、茴香鱼片汤、茴香鸡丁等。
鸡蛋打散炒熟 茴香洗净切碎 银耳泡开切碎 葱切碎 将所有料加油、盐、鸡精拌匀 温水和面一块，省10分钟 切剂擀面皮 包入馅料。
吃法一：茴香馅饼：准备食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。
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